giovedì 13 febbraio 2014

Cioccolatini Ripieni per San Valentino

Domani è San Valentino, la festa di tutti gli innamorati. 
Non sai ancora cosa regalare al tuo Lui o alla tua Lei?
Perché non gli prepari allora dei Cioccolatini Ripieni fatti da te? E' semplicissimo!!!

Ingredienti:
- Tavoletta di cioccolato (a piacere: bianca, fondente, al latte...)
- Crema di nocciole (tipo Nutella)

Strumenti:
- Pentola per bollire l'acqua
- Pentolino per il bagnomaria
- Pennello in setole naturali
- Stampi per cioccolatini (consigliamo quelli in silicone)

Procedimento:

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria.
Con un pennello rivestite con il cioccolato fuso, l'interno degli stampini (preferibilmente a forma di cuore).
Non coprite tutto lo stampino, ma solo il fondo ed i bordi.
Mettete in freezer per circa 5 minuti.
Toglieteli dal freezer e riempiteli con un cucchiaio di crema di nocciola. Chiudeteli con altro cioccolato fuso.
Fateli riposare per circa 1 ora in freezer e successivamente lasciateli riposare un altro po a temperatura ambiente.

Potete variare a vostro piacimento la ricetta per esempio, potete inserire delle nocciole intere, oppure un po di liquore ed una ciliegia, oppure decorare la superficie dei cioccolatini con granella di nocciole,pistacchi, ecc...
 Et voilà! 
Il regalo per la vostra metà è pronto, incartateli a modo vostro, ricordando che
le cose semplici sono sempre le più belle....
BUON SAN VALENTINO!

© 2014 - Omaggi dal Web, e non solo...